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テスト記事上

食品・飲料

世界で話題の“青ワイン”日本初上陸--スペインで約2年かけて開発   着色料で色づけwwww

投稿日:

1: レッドインク(catv?)@\(^o^)/ [DE]2017/03/06(月) 09:30:04.69 ID:NaKDrA6s0.net BE:323057825-PLT(12000) ポイント特典
世界初の“青ワイン”「Gik」が、スペインから日本に初上陸。5月9日にwebショップ宴屋 楽天市場店で先行発売される。5月23日より全国のデパートなどにも順次登場予定。想定価格は2,300円(税別)。

青ワインGikは、2015年5月にスペインで誕生。若手クリエイター6人がバスク大学や食品メーカーの研究者の協力を得、約2年の歳月をかけて完成させたそう。

特徴は天然由来の着色料をベースに色づけた深いインディゴブルーの液色。ブドウはスペイン産とフランス産の計4品種(アルバリーニョ、グルナッシュ、シラー、マカベオ)が使用されている。

世界で話題の“青ワイン”日本初上陸--スペインで約2年かけて開発された「Gik」
https://entabe.jp/news/gourmet/15663/blue-wine-gik


2: タイガードライバー(カナダ)@\(^o^)/ [KR]2017/03/06(月) 09:32:04.17 ID:93ilS20X0.net
グルナッシュ99%だろこれ
27: フェイスロック(三重県)@\(^o^)/ [JP]2017/03/06(月) 09:57:33.03 ID:xYqzIDTo0.net
>>2

ほとんどグルナッシュなら逆にもの凄い技術だろ

3: 河津落とし(東京都)@\(^o^)/ [CN]2017/03/06(月) 09:32:51.96 ID:7cf7QTjW0.net
ポーションでもあったな
青の6号だっけ
12: TEKKAMAKI(大阪府)@\(^o^)/ [UA]2017/03/06(月) 09:40:03.07 ID:VWYfG15j0.net
>>3

ポーションは発がん性物質入った青色4号だよ

4: ジャンピングエルボーアタック(やわらか銀行)@\(^o^)/ [JP]2017/03/06(月) 09:34:29.98 ID:mGLVi00t0.net
着色料つかってんのかよ
6: ニールキック(福岡県)@\(^o^)/ [US]2017/03/06(月) 09:37:22.44 ID:QcHEzWBj0.net
ぜったいに癌になる
7: ドラゴンスープレックス(禿)@\(^o^)/ [IN]2017/03/06(月) 09:37:34.12 ID:JQzH03zr0.net
出来損ないボージョレと同じで
マスゴミがやたら持ち上げて日本人騙して売りつけそうだな
8: セントーン(catv?)@\(^o^)/ [CN]2017/03/06(月) 09:37:44.73 ID:HQtJqFyI0.net
着色料使うんならどこの会社でも出来るんじゃね?
10: スリーパーホールド(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]2017/03/06(月) 09:39:48.45 ID:wRg0pemW0.net
山梨のワインで青いのあったぞ
11: 目潰し(関西地方)@\(^o^)/ [ニダ]2017/03/06(月) 09:39:51.94 ID:NL5utXFs0.net
もう着色料とかで色変えてるのならワインとしての価値ないんじゃないか
13: ネックハンギングツリー(庭)@\(^o^)/ [US]2017/03/06(月) 09:40:26.73 ID:bKtGWU4W0.net
何で青
青は食欲おちるやん
14: ネックハンギングツリー(庭)@\(^o^)/ [US]2017/03/06(月) 09:41:46.25 ID:bKtGWU4W0.net
15: フェイスロック(岩手県)@\(^o^)/ [KR]2017/03/06(月) 09:42:02.99 ID:d5TRCjUG0.net
>>1
カキ氷のシロップじゃねえのこれw
16: フォーク攻撃(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [AE]2017/03/06(月) 09:43:39.05 ID:Pl7Z/J5eO.net
どうして欧米人って青色に要らない情熱を抱くの?
しかも、食べ物に
ケーキにアイスにsushiに、ワインかよ…
しかも、着色料まで使って…

アレら、あたまおかしい…

20: エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]2017/03/06(月) 09:52:11.56 ID:4jXgFitU0.net
>>16

あっちからしたら「他の色と比べてそんなに贔屓してないし、むしろ日本が青を嫌悪する方が不思議」って感じだろう。
日本は黄色いケーキ、アイス、寿司、酒があるけど別に黄色を優遇してるわけでもないように
欧米だけじゃなく、東南アジアの菓子でも青いは珍しくないし、日本の価値観のが変わってるのかも。

25: 張り手(茸)@\(^o^)/ [CA]2017/03/06(月) 09:55:51.16 ID:o3u3PqzC0.net
>>20

天然食物で青色がなかなかないからじゃね?

28: エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]2017/03/06(月) 10:00:31.15 ID:4jXgFitU0.net
>>25

日本の場合はね。
海外だと青い花が食材として存在してて、ジュースや菓子に普通に使われたりするとこもある。
国によっては日本人なら平気な黒いもの、濃い緑のものが駄目な場合もある、

35: 張り手(茸)@\(^o^)/ [CA]2017/03/06(月) 10:07:54.25 ID:o3u3PqzC0.net
>>28

やっぱ国や地域によって違うんだねぇ
それにしてもどぎつい色は食欲失せるわ

47: フォーク攻撃(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [DE]2017/03/06(月) 10:15:44.19 ID:Pl7Z/J5eO.net
>>20

黄色は卵焼きとか黄身餡とか菜の花とか、自然天然なものじゃん
青色てボタンエビの卵とか以外に何があるんだよ…
上に青色のカレーだの挙げている人が居るけど、「スライムまん」だの「ポーション」だのとか根付かなかっただろ
売れて根付けば受け容れられて文化にもなろうけれども、これまで一向に根付かなかった厳然たる事実が、真っ青色の食べ物に対する拒否感を雄弁に物語っている
感覚が違いすぎる…
日本で青色の食べ物が許されるのは、ブルーハワイとかそういうものだけ

>>29

色盲はない
古代ギリシャ文明は色彩豊かだった
神殿も彫刻も、色とりどりで鮮やかだった
現存のあの白さは、一部の人間・知識層エリート層に歪められて造られた人造の白さ

65: エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]2017/03/06(月) 10:25:15.25 ID:4jXgFitU0.net
>>47

花だと、青くて香りがよく香料にも向いているものとか結構ある。
日本だと、ブルーハワイやガリガリ君の青はクチナシから取られてたり。
南国だとアンチャンって花がある。
まぁスライムマンに関しては具からすれば、緑や紫でも合わなかっただろう。

50: ドラゴンスープレックス(禿)@\(^o^)/ [IN]2017/03/06(月) 10:17:21.80 ID:JQzH03zr0.net
>>20

寒色が食欲減退色なのは科学的に証明されてるんだけど

お前が日本の価値観の方がおかしいと思うならそれでもいいよ

青色ケーキなんてやってるのはアメリカくらいで、ヨーロッパでも色物扱いなのに

74: エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]2017/03/06(月) 10:31:26.19 ID:4jXgFitU0.net
>>50

そうなると有田焼、ガリガリ君やブルーハワイ、ブルーキュラソーはわざと不味そうな色にしてるって事になるけどね。
先入観無しだと本能によって食欲が減退しても、青くて美味しいものを食べた経験があると、その経験が強く出て美味しく感じるようになるんだろう。

77: シューティングスタープレス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [PL]2017/03/06(月) 10:33:26.37 ID:fPyooqC70.net
>>74

なんでそこに有田焼が入ってくるんだ?食べ物じゃないんだから青くてもいいだろ

82: エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]2017/03/06(月) 10:34:23.28 ID:4jXgFitU0.net
>>77
食い物を乗せるものならカウントしてもいいかなと。
88: ドラゴンスープレックス(禿)@\(^o^)/ [IN]2017/03/06(月) 10:40:50.52 ID:JQzH03zr0.net
>>74

だからそれも色物やんけ
ブルーハワイが良いからって
青色の食い物がそれ系の枠以外で増えてるか??

29: TEKKAMAKI(北海道)@\(^o^)/ [ニダ]2017/03/06(月) 10:01:30.57 ID:KGz46QHX0.net
>>16

昔は青の顔料が貴重だったんだよ
空にしろ海にしろいちばん身近にあるのにいちばん手に入らない色ということでずっと憧れの色だったんだよ
ちなみに2000年前のギリシア人はみんな色盲だったのでは?という説もある

51: ダイビングフットスタンプ(空)@\(^o^)/ [ニダ]2017/03/06(月) 10:18:04.04 ID:1JcJbWSA0.net
>>16

食文化が違うからってキチガイ呼ばわりするのは幼稚すぎる

57: ドラゴンスープレックス(禿)@\(^o^)/ [IN]2017/03/06(月) 10:21:32.53 ID:JQzH03zr0.net
>>51

ヨーロッパだって青色に染めた食べ物なんて流行ってないからな
青色に喜んでるのなんてアメリカくらいだわ

このワインは日本のスライムカレーと同レベルな色物ワイン
一般的には普及しないよ

64: シューティングスタープレス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [PL]2017/03/06(月) 10:24:37.67 ID:fPyooqC70.net
>>57

食べ物では少ないけど酒ならブルーハワイとかあるんだから
値段によっては普及してもおかしくはない

55: クロイツラス(埼玉県)@\(^o^)/ [ニダ]2017/03/06(月) 10:20:50.17 ID:rcqirKvh0.net
>>16

日本でいうところのピンクなんよ奴らにとっての青は

63: タイガースープレックス(東京都)@\(^o^)/ [ニダ]2017/03/06(月) 10:24:11.63 ID:oi83IYvk0.net
>>16

チョコミントのアイス青いけどうまいじゃん

18: フライングニールキック(群馬県)@\(^o^)/ [ニダ]2017/03/06(月) 09:47:15.62 ID:zvFJVJuz0.net
そういや日本も青色カレー作ってたな
青って食欲減退する気がする
32: バックドロップホールド(茸)@\(^o^)/ [US]2017/03/06(月) 10:04:26.41 ID:9FZgXw6u0.net
>>18

デザインの現場でも基本的には飲食で青使わないんだよね。

まあこれは見た目のインパクト重視なんだろうけど。

41: エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]2017/03/06(月) 10:14:08.34 ID:4jXgFitU0.net
>>32

ただし、食器だと洋の東西問わず青で着色するものが普通にあるんだよな。
マイセン、有田焼、セラドンとか。

48: 張り手(茸)@\(^o^)/ [CA]2017/03/06(月) 10:16:07.07 ID:o3u3PqzC0.net
>>41

食器が青だと涼しげな印象にもなるよね

19: グロリア(茸)@\(^o^)/ [US]2017/03/06(月) 09:49:19.29 ID:JqgD0ca60.net
コピックのインクぶち込め
アルコール度数もうPで捗るぞ
21: エルボードロップ(東京都)@\(^o^)/ [ニダ]2017/03/06(月) 09:52:31.28 ID:AXE50L5R0.net
まさか2年かけた結果着色料とは
23: ダイビングエルボードロップ(千葉県)@\(^o^)/ [BR]2017/03/06(月) 09:54:09.18 ID:2dWSW3cQ0.net
サイレース入れてもばれないからレイプ用だな
24: エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]2017/03/06(月) 09:55:43.17 ID:4jXgFitU0.net
ちなみに北海道には青いビールがある
26: シューティングスタープレス(福岡県)@\(^o^)/ [US]2017/03/06(月) 09:57:03.12 ID:/V4BIVKD0.net
着色料かよ
売れないんじゃないか
30: エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]2017/03/06(月) 10:03:48.17 ID:4jXgFitU0.net
てか、日本でも青い酒って普通にあると思うんだけどやたら不味そうとか抵抗感じてる人多いな。
カラオケ屋のカクテルメニューでも2、3種類はある。
カルーアミルクで真っ青ならわかるが、ワインなら葡萄も青系統だしあまり違和感ないなぁ。
33: 急所攻撃(西日本)@\(^o^)/ [US]2017/03/06(月) 10:05:33.31 ID:TUq4c+BxO.net
ブルー・キュラソーに白ワインで偽物が出来るな。
34: 魔神風車固め(東京都)@\(^o^)/ [ニダ]2017/03/06(月) 10:07:47.01 ID:U8RnDoIq0.net
ブルーハワイと何が違うのか

引用元

らんきんぐ!!

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らんきんぐ1

http://lu-lulululu-llu-u.com/archives/1156

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らんきんぐ2

http://lu-lulululu-llu-u.com/wp-content/uploads/2017/03/twitter.jpg

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らんきんぐ3

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